獵豹就像是大自然設計出來的短跑機器：流線的外形體態輕盈，脊椎骨十分柔軟，加大的鼻孔、肺部和心臟可以應付發力奔跑時忽然增加的心肺負荷，不會縮回的腳爪和特別粗糙的腳掌增加抓地能力，長長的尾巴可保持奔跑時的平衡和令獵豹可以急速轉彎。種種設計令獵豹成為陸地上跑得最快的動物，最快時速 110 公里，並可兩秒鐘內由靜止加速至時速 70 公里。奔跑時獵豹同時只有一足觸地，中間有段時候還會四肢離地，真正是飛一般的速度。
可是獵豹有一個致命弱點，就是急跑時身體來不及散熱。所以獵豹只能短跑約三百米，之後身體便自動「關掉引擎」以免因過熱而死。
我愛獵豹還不是因為牠們跑得快，而是因為牠們獨特的習性，我最愛獵豹蹲在高處周圍張望尋找獵物時的樣子。獵豹不像花豹（leopard）和獅子般閃閃縮縮，總是光明正大公然狩獵。捉到獵物後獵豹母親不會像母獅那樣瘋狂搶食，而是先會看清楚附近有沒有危險，再讓子女先吃。野外的獵豹似乎不希罕人家的食物，只吃自己捉回來的動物。
人類很早已跟獵豹有密切接觸。早在三千多年前的古埃及便有法老王飼養獵豹打獵，但飼養的獵豹繁殖率一向偏低。像印度蒙兀兒帝國（Mogul）的阿克巴大帝（Akbar）便曾設立一個有數千頭獵豹的動物園，但據記載只有一頭獵豹成功繁殖，彷彿是獵豹對失去自由的無聲抗議。
分布
曾經出現在中國、埃及和印度古代文獻的獵豹，現在在亞洲已幾乎絕跡，只剩伊朗估計有 60 至 100 頭（2007 年）和據說阿富汗也可能有一些（但我想是長期內戰無人更新資料居多，就算有都炸死啦！）。在非洲的總數估計有 7,100 頭（2016 年），雖然看似分布甚廣，但其實除了在納米比亞（那比亞）數量較多外（不過仍然很難看到），其餘的地方都數量不多，長遠並不太樂觀。
尋找難度
不算太難，在東非最易找到獵豹的地方包括坦桑尼亞 Serengeti 國家公園的 Kopjes 和肯亞 Masai Mara 自然保護區等。以前我還以為遊納米比亞（那比亞）會較容易看到獵豹，但也只從老遠遇見一次，我想要到一些私營的野生動物保護區才能較容易近距離接觸到獵豹。
我到過有機會見到牠們的地方